阿姚。抒生活

在新加坡的最後一晚，在路上到處走走逛逛，遠遠的看到椰子雞的招牌，就被吸引過去。

這家店是椰語四季，椰子雞午餐套餐感覺很划算耶！可惜已經到晚餐時間了。

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一樓店內坐位不多，但在二樓還有座位。

如果擔心價格，外面有菜單，還有兩人套餐或四人套餐等可以先參考。

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座位區沒有過多裝飾，看起來簡簡單單。

不過有個小瑕疵，就是冷氣在漏水，那邊剛好坐了一位先生，它的西裝外套都被水滴濕了。

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店家先上了兩盤小菜，是軟綿的花生跟微辣的貝肉。

後來才發現小菜部分需要另外收費。

小菜幾乎都沒有吃，早知道要收費就請店家收回了。

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沾醬部分有許多種，可以依照自己喜好，請服務員幫忙搭配。

不過沾醬也是需要另外收費的喔！

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椰子湯底，看起來很清，裡面還有一點點紅棗跟枸杞。

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服務員先幫忙把雞肉放到湯底裡，後放上五分鐘的沙漏。

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五分鐘後服務員又出現了，她先幫我們裝一碗湯，請我們先品嘗原味。

喝起來真的好清爽，沒有油膩感，非常清甜好喝，直接想喝第二碗。

肉也很嫩，不乾柴，因為阿姚最怕吃很硬的肉了。

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因為我們覺得點套餐可能吃不完，所以是用單點的方式。

右下方是半隻椰子雞，店家一開始幫我們放到鍋子裡面的雞肉就是它。

我們另外還點了菇類、豆皮跟萵苣。

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服務員桌邊服務真的好得沒話說。

問我們要放什麼料，就幫我們放，不過因為我們真的很餓，就全都放下去煮吧！

服務員不定會來看我們的狀況，湯不夠也會幫忙加湯。

整個火鍋越煮越清甜，真的很好喝。

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後來還點了一盤魚肉，是最後加進去煮的，當然也是服務員幫忙加進去煮的。

煮好的魚肉非常鮮嫩，完全沒有魚腥味，連骨頭都處理好了，非常方便。

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吃飽喝足後，我們還有一份甜點，是椰奶凍，上面的葡萄乾跟椰奶凍一起吃感覺很不搭。

但是椰奶凍的奶香濃郁，而且椰肉也可以挖來配著吃，真的非常好吃。

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帳單讓大家參考下。

服務員Jimmy的桌邊服務真的很貼心，如果服務費沒有加在上面，我們都想多給一點小費了。

所以我們兩個人一共吃掉 S$82.50（後來是湊整數給），算是我們在新加坡吃得最貴的一餐了。

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這間店似乎也不是網路上的人氣名店，只是阿姚剛好看到想吃而已。

每個人都有自己的口味跟偏好，不代表大家都喜歡，但還是跟大家分享一下。

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造訪日期：2018年8月