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鴨川食堂 再來一碗1

書名:《鴨川食堂‧再來一碗》
作者:柏井壽
譯者:緋華璃
出版社:皇冠文化


書籍簡介 (摘自金石堂)


如果你也無法忘記那道菜,如果你也無法忘記那個人,歡迎光臨鴨川食堂,我們將為您復刻回憶的醍醐味……

這裡是鴨川食堂,專門尋找你記憶裡難以忘懷的美味。
客人入店後,會由鴨川父女與虎斑貓「午睡」誠摯款待。先享用京都風味的家常菜,再填寫委託書,詳細描述你想要尋找的那道料理。不管線索多麼有限、任務有多困難,老闆都會一視同仁地使命必達。
不起眼的海苔便當蘊含著父親對孩子說不出口的心意;用手揉捏的漢堡排也許比不上高級牛排,卻傳遞出滿滿的祖孫之情;鮮甜的聖誕蛋糕是傷心的回望,也是向前走的契機;路邊攤的中華麵,勾起暢談夢想的年少時光……食物沒有平凡與奢華之分,鴨川父女努力找回的,不只是曾經失落的料理,更重要的是那些穿越時空依然溫存的感情。而客人們在咀嚼懷念味道的同時,也咀嚼出人生的不同滋味。

這裡賣的不只是料理,而是「我很想念你」……


心得由阿姚所寫,請勿抄襲


試閱日期:2018年11月7日

試閱心得:

晚上下班回到家,看到出版社寄來的書稿,突然有種疲勞一掃而空的感覺,我便迫不及待地閱讀了起來。

從《鴨川食堂》到《鴨川食堂‧再來一碗》,作者的文字一樣讓人溫暖,故事的呈現方式相同,每一位來到「鴨川食堂」尋找食物的客人、老闆流與女兒小石都會為他們重現出回憶中的食物。
第一次來到鴨川食堂的客人,老闆流都會提供他推薦的餐點,老實說半夜看《鴨川食堂‧再來一碗》就像看宵夜文一般,看到餐點的名稱與介紹,都讓我不斷的吞口水,連肚子都在咆哮,真的好想去京都品嘗到地的料理。

這次《鴨川食堂‧再來一碗》一共端出六道料理,分別是海苔便當、漢堡排、聖誕蛋糕、炒飯、中華麵、炸蝦蓋飯。
每一位客人的身份背景不同、想品嘗的料理也都不同,而每道想再次品嘗的料理背後,總有著那位客人想回憶起的的記憶、或是想尋找、想再次確認的東西。回憶裡可能會有未曾注意到的細節,也可能因為是回憶所以被美化,但無論如何,透過老闆流的實際尋訪與推理,都再次找到了。

客人吃完自己想尋找的料理後會做什麼決定,其實書中並沒有說明,「鴨川食堂」畢竟這是食堂嘛!
客人來享用餐點,但享用完、離開後,這道料理會怎麼影響他們的未來?我們不得而知。而正在閱讀著這本書的我們就好像是這間「鴨川食堂」,靜靜地看著發生在鴨川食堂的日常。

是的!是「日常」,感覺很平凡、沒有驚心動魄的劇情,但從《鴨川食堂》到《鴨川食堂‧再來一碗》,故事中的感動延續了下來,如果已經看過《鴨川食堂》,我想絕對不能錯過《鴨川食堂‧再來一碗》。

讀者 阿姚


感謝皇冠出版與金石堂提供試讀機會


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鴨川食堂 再來一碗.jpg


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